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广州月饼粘聚剂羟丙基二淀粉磷酸酯

更新时间:2019-03-26 14:27:01 信息编号:183111825
广州月饼粘聚剂羟丙基二淀粉磷酸酯
1≥ 1千克
  • 1.00 元

  • 广西

  • 其它

  • 羟丙基二淀粉磷酸酯,粘聚剂,月饼

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详情介绍

广州月饼粘聚剂羟丙基二淀粉磷酸酯

产品别名
羟丙基二淀粉磷酸酯,HPDSP,羟丙基磷酸双淀粉
面向地区
原产地
广西
保质期
其它
售卖方式
包装
储藏方法
冷藏
广州 月饼粘聚剂 羟丙基二淀粉磷酸酯 53124-00-8
产品名称: 羟丙基二淀粉磷酸酯
中文商品名称:羟丙基磷酸双淀粉
英文名称: Hydroxypropyl distarch phosphate
别名: HPDSP
CAS: 53124-00-8
标准: 企标
天然/合成: 合成
提取来源: DM415
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
理化属性: 1、本产品为高支链蜡质玉米羟烷基淀粉。2、耐受高温熬煮、,耐酸性(pH≤4),亲油性,煮制时不粘锅。3、抗冻性及冻/融性好,(不淅水)。亲水性强,稳定性高。白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 粘聚剂
下延产品: 莲蓉馅月饼、豆沙馅月饼
运用: 适用于莲蓉、豆蓉(豆沙)、冬蓉及各种果蓉作粘聚剂,产品光润,长时间放置仍能保持柔软。
用法用量: 煮制莲蓉用量3-5%,煮制豆沙用量5-8%
发货地:武汉、深圳、广州、无锡、济南、成都

常州凯乔生物科技有限公司 8年

  • 化妆品,饲料添加剂,食品添加剂,香精香料
  • 湖北武汉常州市天宁区丽华北路9号

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