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矫味剂、99-20-7药用辅料海藻糖无水有现货

更新时间:2025-03-30 19:06:06 编号:18276qkss9757c
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面向地区
全国
适用

本品由食用级淀粉酶解而成。为两个吡喃环葡萄糖分子以1,1-糖苷键连接而成的非还原性双糖,可分为无水物和二水合物。按无水物计算,含C12H22O11应为98.0%~102.0%

【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末。
  无水海藻糖在水中易溶,在甲醇或乙醇中几乎不溶。

 可溶性淀粉 取本品l.0g,加水10ml溶解后,加碘试液1滴,不得显蓝色

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