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羧甲基纤维素钠9004-32-4食品增稠剂乳化稳定剂

更新时间:2019-05-17 16:28:02 信息编号:180507383
羧甲基纤维素钠9004-32-4食品增稠剂乳化稳定剂
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产品别名
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面向地区
全国
原产地
其它
保质期
24个月
售卖方式
包装
储藏方法
常温

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羧甲基纤维素钠9004-32-4食品增稠剂 乳化稳定剂

产品名称: 羧甲基纤维素钠
CAS: 9004-32-4
标准: 国家标准
有无证: 有证
天然/合成: 合成
提取来源: 型号FVH9
级别: 食品级
含量: 99%
粘度: 800~1200
外观: 白色粉状
包装: 25KG/编织袋 可拆分
成份: 羧甲基纤维素钠
理化属性: 白色或乳白色纤维状粉末
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 增稠剂 乳化稳定剂
下延产品: 豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头、醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁
运用: 良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间
用法用量: 在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%;CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%

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