产品别名 |
小茴香油,茴香油,味甜,茴芹油 |
面向地区 |
全国 |
小茴香的功效与作用
中文名称: 小茴香油
中文同义词: 茴香油,味甜;茴香油;小茴香油;茴香(FOENICULUM VULGARE)油;甜小茴香油;茴芹油
英文名称: GALANGAL ROOT OIL
英文同义词: bitterfenchel;Bitterfenneloil;Foeniculum Vulcare Mill.;Foeniculum vulgare Mill.;fencheloel;fenouilamer(french);fenouildoux(french);finocchio
CAS号: 8006-84-6
用途 主要用于调配牙膏、牙粉及烟、酒、糖果用香精。可少量用于香水、化妆品香精。
用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料(主要用于面包、糕点、甜酒和泡菜等)。
用途 主要用于酒类、糖果、饮料、面包、冰淇淋、胶姆糖、肉类、肉汤等中。
用途 主要用于提制茴香脑，也用于配制饮料、食品、烟草等的增香剂以及医药方面
用途 无色至苍黄色液体 香气/味道: 温和，樟脑样的香气和微苦的焦味，头子有壤香 利用部位：植物的绿色部分、干种子、根 比 重: (20℃)0.889-0.921 旋光度: +20o—+68o 折光指数: (20℃)1.4840-1.5680 凝固点: ＜-10℃ 主要成分： α-蒎烯，莰烯，α-水芹烯，二戊烯，大茴香脑，葑酮，醛类，大茴香酸 含量：大茴香脑50~60% 用途：调配酒类、糕点、糖果及肉类食品，种子精油多用于提取其主要成分大茴香脑。药用可行气、止痛、健胃、散寒。用于提制茴香脑，配制牙膏香精以及药物
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