食品凝固剂现货供应-葡萄糖酸内酯99%
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更新时间：2018-03-16 10:25:36 信息编号：161936795

￥12	10-24千克
￥10	≥ 25千克

价格：
12.00 元
原产地：
湖北
保质期：
18个月
关键词：
葡萄糖酸内酯,凝固剂

苏先生

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详情介绍

食品凝固剂现货供应-葡萄糖酸内酯99%

产品别名	1,5-葡萄糖酸内酯,D-葡萄糖酸δ-内酯,葡醛酸	面向地区	湖北武汉	原产地	湖北
保质期	18个月	售卖方式	包装	储藏方法	常温

中文名称: 葡萄糖酸内酯
中文同义词: 1,5-葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;D葡萄糖酸-δ-内酯;葡萄糖酸-δ-内酯;葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸-δ-内酯;克劳酸;葡醛酸
英文名称: delta-Gluconolactone
英文同义词: 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYCAPROIC ACID DELTA-LACTONE;DELTA-GLUCURONOLACTONE;DELTA-GLUCONOLACTONE;D(+)-DEXTRONIC ACID DELTA-LACTONE;D-GLUCONIC ACID LACTONE;D-(+)-GLUCONO-1,5-LACTONE;D-GLUCONO-1,5-LACTONE;D(+)-GLUCONIC ACID DELTA-LACTONE
CAS号: 90-80-2
分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
EINECS号: 202-016-5

性质
熔点 160 °C
比旋光度 65 º (c=1,H2O)
密度 0.6
折射率 63.5 ° (C=10, H2O)
溶解度 590g/l
PH值 3.6 (10g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 500 g/L (20 ºC)

用途
作稳定剂和凝固剂，可用于豆制品(豆腐和豆花)、香肠(肉肠)、鱼糜制品和葡萄汁，大使用量为3.0g/kg；作防腐剂，可用于鱼虾的保鲜，大使用量为0.1g/kg，残留量为0.01mg/kg；还可作膨松剂，用于配制复合发酵粉，按生产需要适量使用。

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【付款流程】

步骤一：双方签订合同

步骤二：客户打款

步骤三：电子缴款，老板签字，物流主管签字，质量监工签字

步骤四：货物出库

步骤五：达到客户仓库

步骤六：后期质量跟踪

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