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武汉远成供应没食子酸丙酯,

更新时间:2019-06-11 08:30:16 信息编号:152685420
武汉远成供应没食子酸丙酯,
105≥ 1千克
  • 105.00 元

  • 其它

  • 18个月

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叶思

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武汉远成供应没食子酸丙酯,

产品别名
没食子酸丙酯,棓酸丙酯
面向地区
原产地
其它
保质期
18个月
售卖方式
包装
储藏方法
冷藏
没食子酸丙酯(Propyl gallate,PG),
又名棓酸丙酯,
CAS号: 121-79-9
英文名称: Propyl gallate
英文同义词: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888
中文名称: 没食子酸丙酯
中文同义词: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵;没食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯
CBNumber: CB1465703
分子式: C10H12O5
分子量: 212.2
MOL File: 121-79-9.mol
没食子酸丙酯 化学性质
熔点 : 146-149 °C(lit.)
FEMA : 2947
储存条件 : 0-6°C
溶解度 : ethanol: 50 mg/mL
form : powder
水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC)
Merck : 14,7859
BRN : 1877976
作为一种常见的油溶性抗氧化剂已被广泛应用于油脂及含油食品、油炸食品、肉类食品、花粉食品、化妆品等。由没食子酸与在酸性脱水剂的条件下,加热酯 化而制得食品添加剂没食子酸丙酯。
白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。难溶于水,易溶于热水、乙醇、甘油、 棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤
参考报价:98000/吨,少量可发货,25KG参考报价105元/KG
武汉远成,

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