丁酸化工食品药品等原料武汉远成优品优价现货
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更新时间：2020-04-17 06:10:33 信息编号：144633640

￥18	25-199千克
￥17	≥ 200千克

价格：
18.00 元
用途：
制取香料杀菌剂和乳化剂
生产厂家：
武汉远成
关键词：
丁酸,正丁酸,化工产品原料,量大电议

叶思

13071299418

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详情介绍

产品别名	丁酸,正丁酸,天然丁酸	面向地区	全国	用途	制取香料杀菌剂和乳化剂
生产厂家	武汉远成	有效成份含量	食品级 99%	外观	无色液体
类别	化工产品原料

丁酸化工食品药品等原料武汉远成优品优价现货

丁酸
中文别名：正丁酸，天然丁酸，酪酸
分子式 CH3CH2CH2-COOH的羧酸
CAS No.：107-92-6
分子量： 88.11
EINECS：203-532-3
沸点(℃)：163.5
含量食品级 99%
性状无色至浅黄色透明油状液体
具有浓烈的奶油、干酪般的不愉快气息和奶油味；易溶于水，但易被盐析，易溶于乙醇、丙二醇、乙醚、大多数挥发油和大部分有机溶剂；与低级醇生成的酯类具有水果的香味。能随水蒸气挥发，可与水形成共沸物。存在于腐臭黄油、帕马森干酪、呕吐物和腋臭中。丁酸带有难闻的气味，味先辣后甜，与乙醚类似。10ppb浓度的丁酸即可被狗嗅出，人则大于10ppm。丁酸是脂肪酸，在动物脂肪和植物油中以丁酸酯形式存在
丁酸甘油酯占黄油的3~5%，当黄油腐烂后，含有难闻气味的丁酸即通过水解释放出来。它是短链脂肪酸的主要一员。丁酸为弱酸，酸度与乙酸（pKa=4.76）类似，pKa为4.82。该相似性与它们共有的-CH2COOH末端结构有关。
丁酸室温下为无色油状液体，可溶于水、乙醇和乙醚，其水溶液中加入氯化钙会沉淀出丁酸。丁酸被重铬酸钾和硫酸氧化得到二氧化碳和乙酸，被碱性高锰酸氧化则得到二氧化碳。丁酸钙（Ca(C4H7O2)2·H2O）的溶解度随温度升高而降低。
丁酸，是酪酸梭菌的主要代谢产物. 人体内丁酸的血清半衰期仅仅6 min. 产丁酸的肠道菌群足以影响人体丁酸的供应、吸收及代谢等生理状态。酪酸梭菌（商品名称：阿泰宁）产生的丁酸能抑制去乙酰化酶活性、起到了调节宿主的基因表达, 预防和治疗肠炎、肠癌等肠道疾病的作用.
丁酸的同分异构体为异丁酸，2-甲机丙
主要用途：用作萃取剂、脱钙剂、酯类合成，也用以制取香料、杀菌剂和乳化剂等
化工用途
正丁酸是一种重要的合成香料以及其他精细化工产品的原料，主要用于丁酸酯类和丁酸纤维素的合成。丁酸酯类各具不同的水果香味，在香精、食品添加剂、药品等领域有广泛的应用。丁酸纤维素酯类具有的耐热、耐光和抗湿性，同时具有很好的成型和稳定性，是优良的涂料和模塑。
本品在药剂制造中用作矫味剂；丁酸的钙盐在冷水中比在热水中的溶解度大，故还可用作成盐剂，以增加药物的溶解度。还可用于γ-氨基丁酸等药品中间体的制备
无色液体
25KG/塑料桶
可拆
18元/公斤

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