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蒸馏单硬脂酸甘油酯(GMS)

更新时间:2017-08-23 08:56:30 信息编号:127497150
蒸馏单硬脂酸甘油酯(GMS)
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  • 浙江

  • 12个月

  • 蒸馏单硬脂酸甘油酯,单甘酯,食品添加剂

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详情介绍

蒸馏单硬脂酸甘油酯(GMS)

产品别名
蒸馏单甘酯,单甘酯
面向地区
全国
原产地
浙江
保质期
12个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温
洁白粉末状、不溶于水,能溶于醇、苯、丙酮中。可与热水经强烈振荡后自乳化形成稳定的水合分散体。含量90%(以上)单甘酯的HLB值为3.9-5.3。属于多用途乳化剂,在FDA中为不限定用量的国际公认的安全食品添加剂。
具有乳化、分散、稳定、消泡、抗静电、涂膜以及淀粉性能。
● 在饮料、食品方面:广泛用于冰淇淋、复合奶、植物蛋白饮料、面包、蛋糕、太妃糖、肉制品、米、面制品等产品,作为乳化剂、稳定剂、淀粉剂等使用。
● 在食品用油脂、食用精细化工方面:在人造奶油、起酥油、粉末油脂、鲜奶油、水果保鲜涂膜剂、消泡剂等方面用作乳化剂、分散剂。
● 在EPE、PVC等塑料加工方面:是广泛使用的增塑剂、剂和发泡剂,能有效提高制品的柔软性和可塑性以及抗静电性能。
● 在化妆品、医药乳剂方面:广泛用于膏、霜、搽剂提高分散相的分散度与稳定性。

杭州油脂化工有限公司 8年

  • 硬脂酸,油酸,甘油,单甘脂
  • 浙江杭州

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