固体山梨醇白色颗粒固体山梨醇包邮
产品别名 |
固体山梨醇包邮 |
面向地区 |
全国 |
产品等级 |
工业级 |
干燥失重： 取本品，置五氧化二磷干燥器中，在60℃减压干燥至恒重，减失重量不得过1.0%（2010年版药典二部附录Ⅷ L）。 炽灼残渣： 不得过0.1%（2010年版药典二部附录Ⅷ N）。 重金属： 取本品2.0g，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量，使溶解成25ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ H第yi法），含重金属不得过百万分之十。 砷盐： 取本品1.0g，加水10ml溶解后，加稀硫酸5ml与溴化钾溴试液0.5ml，置水浴上加热20分钟，使保持稍过量的溴存在（必要时，可滴加溴化钾溴试液），并随时补充蒸发的水分，放冷，加盐酸5ml与水适量使成28ml，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ J第yi法），应符合规定（0.0002%）。 食品特点山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。 它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一，用于提高食品保湿性，或作为稠化剂之用。可作甜味剂，如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂，并可用作甘油代用品。 技术指标 指 标内控质量标准食品/药用标准 性 状白色结晶性粉末；无臭，味甜，有引湿性白色结晶性粉末；无臭，味甜，有引湿性 鉴 别呈正反应；与对照图谱一致呈正反应；与对照图谱一致 比旋度+4.0°～+7.0°+4.0°～+7.0° 酸 度应显淡红色应显淡红色 溶液的澄清度与颜色应澄清无色应澄清无色 氯化物≤0.005%≤0.005% 硫酸盐≤0.01%≤0.01% 还原糖≤50mg≤67mg 总 糖≤40mg≤50mg 有关物质供试品溶液的色谱图中单个杂质峰面积不得大于对照溶液主峰面积；供试品溶液的色谱图中各杂质峰面积的和不得大于对照溶液主峰面积的1.5倍。供试品溶液的色谱图中单个杂质峰面积不得大于对照溶液主峰面积；供试品溶液的色谱图中各杂质峰面积的和不得大于对照溶液主峰面积的1.5倍。 干燥失重≤0.8%≤1.0% 炽灼残渣≤0.1%≤0.1% 重金属不得过百万分之十不得过百万分之十 砷 盐≤0.0002%≤0.0002% 含 量≥98.5%≥98.0%
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