沙蒿籽胶食品级增稠剂生产厂家供应量大包邮
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更新时间：2020-01-14 10:34:03 信息编号：126632098

￥60	1-199千克
￥58	200-999千克
￥56	≥ 1000千克

价格：
60.00 元
原产地：
中国
保质期：
24个月
关键词：
沙蒿籽胶价格,沙蒿籽胶用途,沙蒿籽胶现货供应,沙蒿籽胶厂家

罗曼

13689522258

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详情介绍

沙蒿籽胶食品级增稠剂生产厂家供应量大包邮

产品别名	沙蒿胶,沙蒿籽胶	面向地区	广东深圳	原产地	中国
保质期	24个月	售卖方式	包装	储藏方法	密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处

一.沙蒿籽胶产品介绍：

沙蒿胶
Sa-son seed gum
别名沙蒿籽胶
性状黏度大（1%水溶液达9000Pa·s）为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
二.沙蒿籽胶作用：
增稠剂、面团调节剂（加0.2%，面团拉伸强度提高1～2倍）；保水剂；增稠剂；稳定剂；成膜剂、胶凝剂。
三.沙蒿籽胶用途：
沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力，在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体，具有良好的保水性、成膜性，在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改善其延展性，增强筋力。
用量用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面，Z大使用量为0.3g/kg；火腿肠，0.5g/kg。
四.沙蒿籽胶包装和贮存：
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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