珠三角（代理）供应工业级葡萄糖I用于还原剂I污水处理剂I添加剂
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更新时间：2021-03-04 13:27:01 信息编号：123259462

￥888

≥ 1吨

价格：
888.00 元
原产地：
山东
保质期：
18个月
关键词：
食品级葡萄糖,食品级葡萄糖哪里的好,葡萄糖有分哪几种,工业级葡萄糖

郭进生

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详情介绍

珠三角（代理）供应工业级葡萄糖I用于还原剂I污水处理剂I添加剂

产品别名	工业级葡萄糖,食品级葡萄糖,玉米葡糖,葡糖	面向地区	广东广州	原产地	山东
保质期	18个月	售卖方式	袋装	储藏方法	常温

EINECS号:200-075-1

化学名:2，3，4，5，6-五羟基己醛，

系统命名法:(2R,3S,4R,5R)-2，3，4，5，6-五羟基己醛

物理特性:白色晶体，易溶于水，味甜，熔点146℃，它的结构式如图:

结构简式:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,与果糖(CH2OH(CHOH)3COCH2OH)互为同分异构体

它是自然界分布广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基，一

个醛基，具有多元醇和醛的性质。

葡萄糖(Glucose)无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末;无臭，味甜，有吸湿性。易溶于水，在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用，也可转化成糖原或脂肪贮存。正常人体每分钟利用葡萄糖的能力为每公斤体重6毫克。是一种能直接吸收利用，补充热能的碳水化合物，是人体所需能量的主要来源，在体内被氧化成二氧化碳和水，并同时供给热量，或以糖原形式贮存。能促进肝脏的功能，对肝脏有保护作用。是生物体内为常见的能源物资。

折叠物理性质

⒈旋光性

α-D-葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。

⒉溶解度

在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液高浓度为50%。

⒊甜度

α-D-葡萄糖的比甜度为0.7。

⒋黏度

葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大。

折叠化学性质

⑴分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶液反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH(水浴加热)→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ，被氧化成葡萄糖酸铵。

⑵醛基还能被还原为己六醇。

⑶分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应。

三维模型

⑷葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量。

⑸葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反应制得。

⑹植物光合作用:6CO2+6H2O+叶绿素--C6H12O6+6O2。

⑺葡萄糖与新制氢氧化铜反应方程式:

CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2-加热->CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O。

(8)葡萄糖在一定条件下分解成为水和二氧化碳。

折叠性状

白色结晶或颗粒状粉末。味甜，甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于约1ml水，约60ml乙醇。熔点146~150℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°(水中)。

折叠编辑本段用途

生物培养基。金属还原剂。滴定硼酸的络合物形成剂。微量分析。测定全血葡萄糖。可直接被人体吸收。

折叠

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