木瓜蛋白酶
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更新时间：2021-03-20 11:23:02 信息编号：122924858

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价格：
面议
原产地：
安徽
保质期：
24个月
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刘传安

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木瓜蛋白酶

产品别名	木瓜蛋白酶,食品级木瓜蛋白酶价格,木瓜蛋白酶价格,木瓜蛋白酶生产厂家	面向地区	安徽合肥	原产地	安徽
保质期	24个月	售卖方式	包装	储藏方法	冷藏

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【产品名称】
木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶（Papain）简称木瓜酶。是利用未成熟的番木瓜果（Carica papaya）
表皮的白色乳汁，采用现代生物工程技术提炼而成的生物酶。它是一种含巯基
(-SH)肽链内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、
多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力，同时，还具有合成功能，能把蛋白水解物合
成为类蛋白质。溶于水和甘油，水溶液无色或淡，有时呈乳白色；几乎不溶于乙醇、
氯仿和等有机溶剂。适合PH值5.7(一般3～9.5皆可)，在中性或偏酸性时亦有作用，
等电点18.75；适合温度55～60℃(一般10～85℃皆可)，耐热性强，在90℃时也不会
完全失活；受氧化剂抑制，还原性物质激活。木瓜蛋白酶具有酶活力高、热稳定性强
以及使用安全卫生等特点，已被广泛应用于食品、美容化妆品、医药保健品、日化品、
饲料、皮革、纺织等多个行业，有效提高产品的质量和档次，降低生产成本。
【销售区域】安徽中旭生物科技有限公司AAAAA级安徽省诚信龙头生产企业销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京，浙江-杭州，福建-福州，广东-广州，湖南长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。
【联系方式】郭经理传真

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