小苏打碳酸氢钠马兰牌
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更新时间：2019-09-17 17:03:01 信息编号：115687097

￥1720

≥ 1吨

价格：
1720.00 元
原产地：
内蒙
保质期：
18个月
关键词：
小苏打,马兰牌,碳酸氢钠

李辉

15563116508

654235387

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详情介绍

小苏打碳酸氢钠马兰牌

产品别名	碳酸氢钠,小苏打	面向地区	山东济宁	原产地	内蒙
保质期	18个月	售卖方式	袋装	储藏方法	常温

碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
其他信息
　　中文名称：碳酸氢钠、重碳酸钠、小苏打　　化学式：NaHCO3 　　英文名称：Carbonicacidmonosodiumsalt 　　sodiumbicarbonate 　　bakingsoda 　　bicarbonatedesodium 　　bicarbonateofsoda 　　sodium hydrogencarbonate 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。

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