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频繁更换气瓶导致很多厨师不喜欢。环保油的主要成分是工业酒精调和的易燃原料。环保油热值不高，容易着火。因此，在近年来发生的几起事故中，相关单位直接出台了不允许使用的政策。如果发现用户或经营者将被罚款或拘留，选择安全可靠的燃料已成为必然形式。
植物油燃料完全符合上述所有优点。植物油不易着火，打火机明火不能点燃。热值堪比煤气和柴油，是环保油的两倍多。因此，目前的趋势是植物油可以替代煤气、柴油和环保油。目前餐饮业选择植物油燃料的工厂厨房太多，很多都可以选择自己使用植物燃料，为了安全，每个月都能省很多钱。
植物油燃料的呈现有利于降低企业产品成本，提高能源使用企业的经济效益；有利于节能降耗，减少空气污染物排放。植物油燃料在生产、应用、运输、储存中，常温下选用过热蒸汽，易燃、不可燃。
泄漏后可用自来水稀释，起火后可用水浇灭，大大降低了燃煤蒸汽锅炉新能源动力技能的技能水平和预算成本。
环境友好，更安全，使用和运输方便。植物油燃料产品点击时，无黑烟，无异味，火焰温度高，点击清洗。随着植物油燃料油配方技术的不断进步，植物油燃料完全可以取代传统餐饮行业的液化石油气、轻油、工业锅炉、加热炉等轻质燃料油，植物油燃料点燃污水环保，生产成本低，无粉尘污水，是的好燃料。
单个油灯、壶油灯、壁挂油灯、计时油灯、五管灯、火把松明等花式层出不穷。古代照明燃料的发展战国时代战国时期，没有发达的榨油技术。虽然雌麻和大豆的种植已经普及，但食用情况很多。战国时期，植物灯芯已经固定在油中。
汉代的蜜烛是用蜂蜡制成的，然后是黄蜡制成的蜡烛。汉代出现或流行的灯具燃料还包括牛油、兰膏、油漆、芝麻油等动物油固态燃料。先秦战国时期，兰膏作为燃料出现，在秦汉时期更受欢迎。兰膏是指兰香提取的膏，本质上是一种植物油；《史记》记载，秦始皇陵以美人鱼膏为灯，这里所谓的油漆很可能是从桐树中提取的桐油；麻油应该在西汉早期使用。
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