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2024/05/05 12:15
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2024/05/05 10:13
半乳糖苷酶厂家半乳糖苷酶生产厂家半乳糖苷酶价格一、简介乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能...
2024/05/06 02:18
β-半乳糖苷酶作用功效 β-半乳糖苷酶含量99 β-半乳糖苷酶β-半乳糖苷酶,又称乳糖酶,来源于米曲霉,是通过液体深层发酵精制提取而成的食品酶制剂。该产品可以作为消化助剂应用于膳食补充剂或调制乳粉。作用原理 水解乳糖分子中的β-半乳糖苷键,生成葡萄糖、半乳糖...
2023/12/12 18:14江苏南京
中文名称:α-半乳糖苷酶 中文同义词:α-半乳糖苷酶;蜜二糖酶;Α-半乳糖苷酶(+4℃);Α-D-半乳糖苷半乳糖水解酶;ALPHA-半乳糖苷酶 CAS号: 9025-35-8 EINECS号: 232-792-0 级别：饲料级 含量：99% 外观：...
2019/06/20 09:47湖南株洲
产品名称： α-半乳糖苷酶 CAS： 9025-35-8 标准： 企标 天然/合成： 天然 提取来源： 黑曲霉 级别： 食品级 含量： 99% 酶活力： 1万酶活力 UTC-Ga50 外观： 白色粉状 包装： 25...
2019/06/10 08:45湖北武汉
葡萄糖苷酶生产厂家葡萄糖苷酶厂家葡萄糖苷酶价格 葡萄糖苷酶是糖苷水解酶大家族中的一大类酶，主要功能为水解葡萄糖苷键，释放出葡萄糖作为产物，是生物体糖代谢途径中不可或缺的...
2024/05/06 04:36
葡萄糖苷酶厂家葡萄糖苷酶生产厂家葡萄糖苷酶价格常用于制备环糊精的催化，以及基于环糊精葡萄糖基转移酶的制备技术，2-氧—a-D-吡喃葡萄糖基抗坏血酸、甜菊糖苷和偶合糖的制备。主要用于生产饴糖、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂。1.在医药...
2024/05/06 02:18
