7年
联系人 | 张丽 | 手机 | 13022827400 |
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产品名称 | 威兰胶厂家,威兰胶价格,威兰胶用量,食品级威兰胶 | 关键词 | 威兰胶厂家,威兰胶价格 |
微信号 | 13022827400 | 规格 | 25kg/包 |
主要用途 | 其它 |
包装 | 25kg |
有效物质含量 | 99% |
级别 | 食品级 |
CAS | 其它 |
执行标准 | GB |
主要有效成分 | 威兰胶 |
价格 | ￥70 |
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威兰胶又称温轮胶，是从产碱菌属培养液提取的菌株以淀粉等碳水化合物为主要原料、利用生物工程发酵制取的生物多糖。它是由D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、L-鼠李糖、L-甘露糖组成的四糖重复单位。从分子式看，由于其氢健存在于聚合物链上的两个糖苷环之间，导致溶液体系粘度明显增大，使其能更好地粘附在物质表面，使整个溶液体系产生一种大范围的桥式效应，从而增大屈服值，在静置或中等剪切力下保持溶液体系较好的粘聚性，使其具有的增稠性、流变性和悬浮稳定性。
