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阿斯巴甜使用方法添加量,甜味素

阿斯巴甜使用方法添加量,甜味素
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价格 面议
起批量 ≥ 1件
供应商 曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
所在地 山东济宁曲阜市胜利大街6号
“阿斯巴甜使用方法添加量,甜味素”详细信息

阿斯巴甜使用方法添加量,甜味素

基本参数
联系人
陈鲁达
面向地区
全国
产品名称
阿斯巴甜,甜味素,蛋白糖,天冬甜母
关键词
济宁阿斯巴甜,阿斯巴甜现供应,阿斯巴甜有库存供应,阿斯巴甜的用法和用量
保质期
24个月
售卖方式
包装
储藏方法
常温

阿斯巴甜
产地:国产/进口
性状:粉末状
CAS:22839-47-0
用途:甜味剂
阿斯巴甜英文名称:Aspartame
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.31
阿斯巴甜的优点是:
(1)被联合国食品添加剂列为GRAS级,为所有代糖中对人体研究的产品,至今已有世界各地100多个国的6000多种产品中19年的成功使用经验。
(2)甜味,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会不会引致蛀牙。
(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加百分之2~3于糖精中,可掩盖糖精的不良口感。
阿斯巴甜的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
价格方面:
每个时期原料的价格都会波动,产品价格会有所升降,以上报价仅为参考报价,欢迎来电质询!
配送方式:
订单确认后,小货我公司将通过快递送达;
大货物会根据具体情况以快运等物流的运输方式发货。
服务宗旨:
以真诚的销售服务来赢得广大客户的支持与信赖

中文名称: 阿斯巴甜
中文同义词: L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;链节,基体;天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;甜乐;甜味素
阿斯巴甜是一种低热量甜味剂,它不是碳水化合物,不含脂肪,热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍,只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味。
阿斯巴甜的用途:非营养型甜味剂,增香剂。阿斯巴甜应用比较广泛,乳制品、糖果、 巧克力、胶姆糖等产品中都有应用。
阿斯巴甜的溶解性和稳定性:阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。在其等电点(PH5.5)的水中溶解度小,随着温度的升高,其溶解度大。阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是好的,产品保质期为3年。 在溶解中,稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。
应用范围广
各类饮品: 各类食品: 其他:
果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料 维生素片
茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片
固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液
饮料 奶昔 即溶麦片

中文名称: 阿斯巴甜
中文同义词: L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;链节,基体;天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;甜乐;甜味素
英文名称: Aspartame
CAS号: 22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
EINECS号: 245-261-3
化学性质: 白色结晶性粉末

阿斯巴甜
别名:阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母等。
化学名称:L天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯
分子式:C14H18N2O5
用途及范围:非营养型甜味剂,增香剂。甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。
阿斯巴甜甜味,具有和蔗糖其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍。
与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加百分之2~3于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感
与香精混合,具有增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味久、减少芳香剂用量。
应用范围广 碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖

阿斯巴甜
主要用途
碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖
果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯
茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片
固体饮料 豆奶 凉果 巧克力
别名:阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。

阿斯巴甜
别名:甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。
许多人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温或高pH会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮, 不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。
阿斯巴甜贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期三年。

中文名称: 阿斯巴甜
英文名称: Aspartame
CAS号: 22839-47-0
化学性质: 白色结晶性粉末
阿斯巴甜应用比较广泛,乳制品、糖果、 巧克力、胶姆糖等产品中都有应用

阿斯巴甜的别名 甜味素。它用于其他: 碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 成品 果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料 维生素片 茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片 固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液 果味奶 咖啡 口香糖 糕饼(月饼) 化妆品 饮料 奶昔 即溶麦片。

阿斯巴甜的优点是:  甜味,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,它是甜味很接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量。 阿斯巴甜 产地:国产/进口

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