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供应阿斯巴甜食品级阿斯巴甜阿斯巴甜价格甜味素

更新时间:2019-01-15 10:36:06 信息编号:114898585
供应阿斯巴甜食品级阿斯巴甜阿斯巴甜价格甜味素
12525-99千克
122100-199千克
120≥ 200千克
  • 125.00 元

  • 江苏

  • 24个月

  • 阿斯巴甜,食品级阿斯巴甜,阿斯巴甜价格,阿斯巴甜用途

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产品别名
阿斯巴甜,食品级阿斯巴甜,阿斯巴甜价格,甜味素
面向地区
原产地
江苏
保质期
24个月
售卖方式
袋装
储藏方法
常温

供应阿斯巴甜食品级阿斯巴甜阿斯巴甜价格甜味素

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英文:Aspartame
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.31
CAS:22839-47-0
别名:阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。
国外商品名称:Nutrasweet、Equal Tablets
化学名称:L天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯
分子式:C14H18N2O5
用途及范围:非营养型甜味剂,增香剂。甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温或高pH会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮, 不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可延缓及持续较长的时间,若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合,所产生的口感可能会更像糖。
我国于1986年批准在食品中应用,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。
:各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.5%
在食品方面,达盛安赛蜜的稳定性好、口味适应,是生产软饮料的佳甜味剂,此外还可用于烘烤产品、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等。
在医药方面,用于糖浆制剂、糖衣片、苦药掩蔽剂等。
在化妆品方面,可用口红、唇膏、牙膏和漱口液等。
(2)甜味,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成龋齿
(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感
(4)与香精混合,具有的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。
(5)蛋白质成分,可被人体自然吸收分解.
山东必盛生物科技有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:林雪

山东必盛生物科技有限公司 7年

  • 增稠剂,甜味剂,酸度调节剂,防腐保鲜剂
  • 山东省菏泽市牡丹区东城香格里拉国际广场19号楼201室

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