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2024/05/09 00:59陕西西安
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2024/05/09 01:41
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2024/05/09 03:49陕西西安
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2019/01/15 10:04山东菏泽
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2024/05/09 00:59陕西西安
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2024/05/09 00:59陕西西安
卡拉胶稳定性强，干粉长期放置不易降解。它在中性和碱性溶液中也很稳定，即使加热也不会水解，但在酸性溶液中(尤其是pH值s4.0)卡拉胶易发生酸水解，凝胶强度和黏度下降。值得注意的是，在中性条件下，若卡拉胶在高温长时间加热，也会水解，导致凝胶强度降低。...
2024/05/09 09:45
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2024/05/09 09:45
