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刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。
刺槐豆胶海藻胶复配广泛用作宠物罐头中的复合胶凝剂。
刺槐豆胶/卡拉胶/的复合是良好的冰淇淋稳定剂，用量0.1-0.2%。
刺槐豆胶还用在奶制品及冷冻奶制品甜食中充当持水剂，增进口...
2023/05/12 11:13
在高温下直接从带矿物质的兽骨中提取的动物胶粗制品 骨胶是一种工业胶。与明胶相比，由于原料预处理较简单,萃取的工艺条件较剧烈,因此产品中明胶质有较多的降解,色泽较深,从金黄色到...
2024/04/28 11:49上海
在高温下直接从带矿物质的兽骨中提取的动物胶粗制品 骨胶是一种工业胶。与明胶相比，由于原料预处理较简单,萃取的工艺条件较剧烈,因此产品中明胶质有较多的降解,色泽较深,从金黄色到...
2024/04/28 11:36上海
【产品名称】骨胶 【英文名称】osseocolla 【产品别名】骨胶 【产品CAS】107-82-4 【产品规格】食品级 【物理性状】骨胶为琥珀色、半透明、鱼眼状颗粒,具有高冻力、低粘度的特性。...
2024/04/28 11:57
具有甜度低，溶解性好，不易吸潮，稳定性好，难以变质的特性。 该产品具有增稠性强,载体性好,发酵性小，填充效果好，不吸潮、无异味、易消化、低热、低甜度等特点。麦芽糊精含有大...
2019/10/09 09:15
英文：Yellow hollyhock plastic。成分：以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分，无味，溶于水成黏稠液，性状：白色至微黄色粉末，溶于水成粘稠液，黄蜀葵胶属于一种新型食品胶，以锦葵科植...
2019/10/16 08:58
产品简介 羧甲基纤维素，是纤维素的羧甲基团取代产物。根据其分子量或取代程度，可以是溶解的或不可溶的多聚体，后者可作为弱酸型阳离子交换剂，用以分离中性或碱性蛋白质等。羧甲...
2024/04/30 06:42山东聊城
卡波树脂 卡波树脂 卡波姆940 化妆品基质 悬浮剂稳定剂乳化剂 软膏 水溶性增稠剂凝胶剂 CAS NO.76050-42-5 别名: 卡波940、卡波、增稠剂 分子式: Ⅰ型（940）%溶液0.5最.低粘度55000 性状: 外观...
2024/04/24 11:22
