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真菌淀粉酶生产厂家真菌淀粉酶价格1、红曲黄酒的酿造真菌淀粉酶是一种用曲霉菌(Aspergillus oryzae)制得的真菌类α-淀粉酶, 此酶能水解淀粉中的1 , 4-α-糖苷键, 分解产物为糊精和低聚糖, 但反应时间过长则产生麦芽三糖和多量的麦芽糖, 其适pH为5.0, pH4.0 时其...
2024/05/06 01:02陕西西安
中文名称：淀粉酶 外文名称：amylase CAS号：9000-92-4 应用：催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖等 种类：α-淀粉酶、β-淀粉酶 作用对象：可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等 主要用途 ...
2018/12/06 16:17湖北武汉
真菌淀粉酶生产厂家真菌淀粉酶价格真菌淀粉酶用量真菌淀粉酶真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶（1，4-α-D-葡聚糖水解酶），是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶，可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液内部的α-1，4葡萄糖苷...
2024/05/06 01:02陕西西安
真菌淀粉酶厂家真菌淀粉酶生产厂家真菌淀粉酶价格 真菌淀粉酶简介： 中文名：真菌淀粉酶 英文名：Fungal Amylase (FungamylTM 别 称：真菌α-淀粉酶 项目 指标 项目 指标 外观...
2024/05/06 04:36
淀粉酶厂家淀粉酶生产厂家淀粉酶价格 产品简介： 淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀粉酶的 性及专一性，酶退浆的退浆率高，退...
2024/05/06 04:36
真菌淀粉酶厂家真菌淀粉酶生产厂家真菌淀粉酶价格真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶（1，4-α-D-葡聚糖水解酶），是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶，可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液内部的α-1，4葡萄糖苷键，产生可...
2024/05/06 02:18
淀粉酶生产厂家淀粉酶厂家淀粉酶价格【产品性状】中文名：α-淀粉酶英文名：α-Amylase；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase别 称：中温淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；细菌性淀粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶水溶性：溶于水和稀缓冲溶液，几乎不溶于醇...
2024/05/06 02:18
淀粉酶厂家淀粉酶生产厂家淀粉酶价格品名：真菌α－淀粉酶详细介绍：真菌α－淀粉酶是绿微康在多年面粉、面粉改良剂、面制品用户使用基础上，优选更加优良的菌种，采用新发酵工艺，经过精心的应用试验，新推出的面粉改良产品。真菌α - 淀粉酶可以迅速水解淀粉分...
2024/05/06 01:58
