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性状 本品为类白色或浅黄色的粉末；微臭，无味。
本品在水中溶胀成胶体溶液，在乙醇、BT或YM中不溶。
鉴别 取本品的干燥品与槐豆胶各1.5g，混匀，加至80℃的水300ml中，边加边搅拌至形成溶液后，继续搅拌30分钟并保持溶液温度不低于60℃，放冷，即形...
2024/01/08 09:18陕西西安
【性状】本品为类白色至淡黄色的粉末。BT中不溶。
【鉴别】取本品的干燥品与槐豆胶各1.5g，混匀，加至80℃的水300ml中，边加边搅拌至形成溶液后，继续搅拌30分钟并保持溶液温度不低于60℃，放冷，即形成橡胶状凝胶物；另取本品的干燥品3.0g，不加槐豆胶，...
2024/03/01 08:58陕西西安
【性状】本品为类白色至淡黄色的粉末。
本品在水中溶胀成胶体溶液，在乙醇中不溶。
【鉴别】取本品的干燥品与槐豆胶各1.5g，混匀，加至80℃的水300ml中，边加边搅拌至形成溶液后，继续搅拌30分钟并保持溶液温度不低于60℃，放冷，即形成橡胶状凝胶物...
2023/12/07 17:06陕西西安
黄原胶( Xanthan gum) ，又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有特的流变性，良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性，...
2023/10/10 08:56陕西西安
黄原胶 黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖。 黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发醉，产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性，而具有多种功能，可作为乳化剂、稳定剂...
2019/09/20 17:32
药用级黄原胶 药用辅料
药用级黄原胶 药用辅料
本品系淀粉经甘兰黑腐病黄单胞菌 Xanthomonascampestris 发酵后生成的多糖类高分子聚合物经处理精制而得。
【性状】本品为类白色至淡黄色的粉末。
本品在水中溶胀成胶体溶液，在醇、酮中不溶。
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2023/07/19 09:47陕西西安
黄原胶生产厂家黄原胶价格黄原胶用量一、简介中文名：黄原胶外文名：Xanthan gum别 名：汉生胶；昔嘌呤树胶；黄胶化学式：C35H49O29CAS号：11138-66-2EINECS号：234-394-2二、性状白色或浅黄色的粉末...
2024/05/13 01:01陕西西安
黄原胶生产厂家黄原胶价格黄原胶用量冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻酱油、蚝油 0.05-0.1 耐盐性好、增加稠度、适用于做调味汁、增强挂壁性及附着性冷冻甜食 0.1-0.2 结合水、产生稠度及细腻度、防脱水烘焙食品 0.5-1.5 果馅成...
2024/05/13 01:01陕西西安
