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采用本品制作的方便凉皮(相对洁白)、酿皮、非发酵面皮、非发酵自熟面皮、卷馍等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对)，不易断裂、防止脱水老化变硬、提高出品率。...
2024/04/17 10:31陕西西安
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2020/12/14 09:58安徽合肥
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2019/11/19 09:20湖北武汉
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2019/11/13 14:28湖北武汉
筋力源的应用范围(QS认证)：本品可用于机制(汽蒸、自熟)凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、河粉、酿皮、擀面皮、机制面皮、方便面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面...
2020/03/24 12:48
筋力源F【应用范围】生湿面制品(食品分类号：06.03.02.01)。 【功能作用】采用本品加工制作的机轧鲜面条、机轧水面、机轧湿面等机器轧制的生湿面制品口感筋道爽滑有咬劲，面坯易于延展，...
2024/04/18 10:25陕西西安
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2020/12/18 09:47安徽合肥
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2020/11/21 12:44安徽合肥
